Les viennoiseries sont des produits de boulangerie et leur fabrication est semblable à celle du pain mais elles ont un côté plus gras et plus sucré. Les pâtes sont levées ou feuilletées.
On peut les manger le matin, au petit déjeuner ou comme goûter.
Pain au chocolat; croissants; pain aux raisins; brioche; chouquettes; palmier;...; on n'a que l'embarras du choix!
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