Bon dimanche d'hiver!

Une tasse de chocolat chaud, ça vous tente?

Recette pour 4 tasses:

Ingrédients: 
140g de chocolat noir (70%);
50cl de lait et 10cl de crème liquide;
25g de sucre;
2 pincées de fleur de sel;
2 gousses de vanille fendues.

Préparation:

Dans une casserole, porter à ébullition le lait, la crème et le sucre.

Ajouter la fleur de sel et les gousses de vanilles fendues.

Couvrir et laisser infuser 30 minutes ( hors du feu ).

Filtrer et porter à nouveau à ébullition en y ajoutant le chocolat noir.

Mélanger puis laisser frémir quelques secondes.

Verser dans les tasses et déguster bien chaud!

Bon dimanche à tous!

source: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8J7Z9Bzd4JZ5PUJtyho6nJp3hhAgalf4I-ognyxx6PrAztBzHmob5xsAitCqNthEzwc4jF3ex4JLMJqzW2f6QCD4geKe3-PixHx_Qom6xaHps5FYBihInRVBZlJV8e1pzjGvEfMgMtPo/s1600/choco+chaud.jpg